Fugu – Zum Sterben köstlich

Fugu ist die Bezeichnung einer japanischen Spezialität, zubereitet aus dem hochgiftigen Kugelfisch. Nur richtig zubereitet sind bestimmte Teile des Fisches essbar, entsprechend streng sind die Gesetze und Regeln für Handel und Zubereitung, auch in Japan. In Deutschland ist der Import um zum Verzehr angeboten zu werden, illegal.

diese Sendung bei ard.de

DOKU Fugu – Zum Sterben köstlich

Doku kommentieren

Deine Email-Adresse wird nicht veröffentlicht. Felder mit einem * müssen ausgefüllt werden.