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Made in Südwest – Der Käsekuchen-Mann

Auf der Suche nach einer Berufung gab Stefan Linder vor 17 Jahren seinen Job auf und begann, Käsekuchen zu backen und auf dem Freiburger Wochenmarkt zu verkaufen. Er hat damit großen Erfolg: Heute verkauft er pro Woche 6.000 Kuchen. Aber Stefan Linder will mehr – eine eigene Backhalle.

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