Reisen für Genießer – Niederlande – Gouda

Wer kennt ihn nicht, den beliebten holländischen Gouda-Käse? Es gibt ihn in unterschiedlichen Reifestufen und in verschiedenen Varianten, zum Beispiel auch mit Kümmel. Immer jedoch hat der ungekochte Hartkäse mit den kleinen Löchern die Form eines großen „Käserads“.

Reisen für Genießer: Niederlande Gouda Doku (2013)

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