Die Deutschen essen gern und viel Fleisch. Mit rund 40 Milliarden Euro Jahresumsatz ist der…
Geht es ohne Fleisch?
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Schlagwort: Ernährung
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Quarks – Vitamine: Wie viel brauchen wir wirklich?
Viele Menschen nehmen Vitamin-Präparate zu sich, um ihren Bedarf an Vitaminen zu decken. Oft kommt…
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verfügbar bis 18.08.2025
Die Ernährungs-Docs
Die drei Ernährungs-Docs sind alle erfahrene Mediziner. Sie zeigen, wie bei Diabetes, Migräne oder Rheuma…
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Betrifft – Nahrungsergänzungsmittel: nützlich oder sogar gefährlich?
Dubiose Händler versprechen Hilfe bei Schlafstörungen, Gelenkschmerzen, erhöhten Cholesterinwerten oder sogar Krebs. “betrifft” beleuchtet, wie…
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Die Tricks der Zuckerindustrie
Hoher Zuckerkonsum ist ungesund. Doch nicht nur im Süßigkeitenregal findet man zuckerhaltige Snacks. Jo Hiller…
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Die Foodtruckerin
Food-Bloggerin Felicitas Then macht sich auf die Suche nach den besten und nachhaltigsten Lebensmitteln des…
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Quarks & Co – Turbokühe – Was ist gut für Mensch und Tier
Wir kennen nur die Milchpackung im Kühlregal des Supermarktes. Vielerorts liegt der Preis weit unter…
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Quarks – Gesund und lecker: Worauf es beim Brot ankommt
Bis zu 500 verschiedene Aromastoffe stecken in einem Brot. Aber wie sieht es mit Nährstoffen…
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verfügbar bis 02.06.2025
Quarks – Risiko Allergien: Wie können wir uns schützen?
In den letzten Jahrzehnten ist die Zahl der Menschen mit Allergien gestiegen. Ein erfreulicher Grund:…
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verfügbar bis 16.04.2024