Pilze sind außergewöhnliche Wesen, nicht Pflanze, nicht Tier – und sie schmecken gut. Selbst gesammelt oder von einer Pilzfarm: … mehr
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Im Verborgenen liegt ein Reich, das unbemerkt das Leben regiert. Eine fremde Welt mit den größten und ältesten lebenden … mehr
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Reden Bäume? Tuscheln Pilze? Können Pflanzen ihre Feinde riechen? Wissenschaftler sind überzeugt, dass Pflanzen kommunizieren. Haben sie dafür Sinnesorgane? … mehr
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Die Verpackungen von morgen sollen tatsächlich aus Pappe und Pilzen bestehen. Aber wer steckt eigentlich hinter diesen smarten Innovationen? … mehr
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Der Pfifferling ist einer der teuersten Pilze in deutschen Supermärkten, doch wo kommt er her und was treibt seinen … mehr
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Esgibt weisse Trüffeln aus Alba, immer rarer, immer teurer. NZZ Format begleitet unter anderem Franco Martinetti, einen Gourmet aus … mehr
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Are plants able to think or even communicate in any way? Where is the line between complex chemical reactions … mehr
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Motherboard dives head first into the research and development world surrounding the use of fungi as a viable replacement … mehr
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Pilze haben aufgrund ihrer enormen Anpassungsfähigkeit zahlreiche Lebensräume erobert. Die moderne Wissenschaft hofft, die erstaunlichen Eigenschaften dieser Organismen zur … mehr
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