Sie sind in der Lebensmittelindustrie tätig – genauer gesagt in der Schlachtindustrie. Doch das verschweigen viele der Angestellten der … mehr
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Landwirte leben so weit in der Zukunft wie kaum eine andere Berufsgruppe: Smart Farming heißt das Zauberwort der Landwirtschaft. … mehr
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Die Milch im Supermarkt wird immer billiger. Für die Milchbauern heißt das: wachse oder weiche! Im letzten Jahrzehnt hat … mehr
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Wie weit kann Technik die Natur optimieren? Mehr als jeder zweite Landwirt nutzt inzwischen digitale Lösungen, um seine Produktion … mehr
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Fast 66 Kilogramm Fleisch isst jeder Europäer im Schnitt pro Jahr. Doch wissen wir eigentlich, wo genau unser Fleisch … mehr
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Monsanto und Glyphosat; seit Mitte der 90er Jahre werden Teile Europas von einem geheimnisvollen Tiersterben heimgesucht. In den Ställen … mehr
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Milch aus dem Hightechstall, Biomilch, Heumilch und Milch vom Selbstvermarkter. Die Wege der Milch, vom Füttern der Kühe, dem … mehr
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NZZ Format mit Stallgeruch und dem Duft der sommerlichen Alpweiden: Warum der Bauer Werner Guyer aus dem Unterland seine … mehr
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Familie Wagner aus dem thüringischen Gerstungen nennen 20 Huskys ihr Eigen. Die Schlittenhunde prägen ihr Leben, denn die Tiere … mehr
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Das Hoffest auf Gut Darß steht vor der Tür. Jede Menge Gäste werden erwartet. Chef Marc Fiege steht mächtig … mehr
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