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Vom Außenseiter zum Sternekoch

In dem kleinen Städtchen Öhringen bei Heilbronn ist man stolz auf Sternekoch Serkan Güzelçoban. Mit seinem aktuellen Vorhaben sorgt er in seiner schwäbischen Heimat nicht nur für Aufsehen, sondern vor allem für Kopfschütteln. Güzelçoban will in der ehemaligen Orangerie in Öhringen ein Gourmetrestaurant eröffnen, und sowohl in Küche und Service will er auch Menschen mit Handicap beschäftigen; und Flüchtlinge.

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Vom Hauptschüler zum jungen Sternekoch | WDR Doku

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