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Schlagwort: Lebensmittel

360° Geo Reportage – Kroatien, das Paradies der Trüffeljäger

2019-02-11 dokustreamsadmin 360° Geo Reportage Kommentar hinterlassen

Die Trüffel gilt als einer der teuersten Speisepilze der Welt. Bei der seltenen und heiß…

(1 Stimmen, ∅ 4,00/5)
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53 Minuten    58 Aufrufe
verfügbar bis 11.03.2019 00:59

2018arteHDKroatienKulturLebensmittelLuxusPilze
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arte Reportage – Integration mit Ziegenkäse – Eine Äthiopierin in den Alpen

2019-02-03 dokustreamsadmin arte Reportage Kommentar hinterlassen

Eine ehrgeizige Frau aus Äthiopien hat sich in Italien eine neue Existenz aufgebaut. Sie produziert…

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30 Minuten    20 Aufrufe

ArbeitarteÄthiopienHDItalienKäseKulturLebensmittel
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Galileo – Lebensmittelkontrollen weltweit

2019-02-01 dokustreamsadmin Galileo Kommentar hinterlassen

Sie schützen uns vor Erkrankungen und Betrügereien. Dabei gehen die Lebensmittelkontrolleure rund um den Globus…

(0 Stimmen)
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15 Minuten    30 Aufrufe

2019EssenGalileoGastronomieGesundheitHDHygieneLebensmittel
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betrifft – Droge Zucker? Der Kampf gegen die süße Gefahr

2019-01-31 dokustreamsadmin Betrifft Kommentar hinterlassen

Der hohe Zuckerkonsum ist eine der Hauptursachen für zahlreiche Erkrankungen. „betrifft“ schaut nach, was Lebensmittelindustrie,…

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44 Minuten    92 Aufrufe
verfügbar bis 23.01.2020 21:15

2019ErnährungGesundheitHDLebensmittelSuchtSWRZucker
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arte Reportage – Zum Verzehr geeignet – Reste kreativ verwerten

2019-01-18 dokustreamsadmin arte Reportage Kommentar hinterlassen

In Deutschland werfen wir jedes Jahr mindestens elf Millionen Tonnen Lebensmittel weg. Die Gründe sind…

(0 Stimmen)
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30 Minuten    73 Aufrufe
verfügbar bis 17.04.2019 00:59

2019arteGesellschaftHDLebensmittelRessourcen
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planet e – Vanille – Die Jagd nach dem braunen Gold

2018-12-11 dokustreamsadmin Deutsche Dokus Kommentar hinterlassen

Vanille gilt als Königin der Gewürze und ist insbesondere in der Weihnachtsbäckerei unverzichtbar. So giert…

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28 Minuten    18 Aufrufe
verfügbar bis 25.11.2019 00:59

2018GewürzeHDHerstellungLebensmittelplanet eProduktionZDF
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DokThema – Weizen im Visier – Lebensmittel oder Krankmacher?

2018-11-23 dokustreamsadmin Deutsche Dokus Kommentar hinterlassen

Weizen ernährt die Welt – aber er ist in Verruf geraten. Immer mehr Menschen leiden…

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44 Minuten    25 Aufrufe
verfügbar bis 22.11.2019 00:59

2018AllergienBRBrotGesundheitHDLebensmittelMedizin
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Die Nordstory – Wenn Essen wieder was wert ist

2018-11-10 dokustreamsadmin Die Nordstory Kommentar hinterlassen

Drei Landwirte erzählen von ihren klugen Ideen. Ob prämierte Obstweine, fermentierte Äpfel oder Kühe, die…

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58 Minuten    21 Aufrufe
verfügbar bis 10.11.2019 00:59

2018EssenHDHerstellungLandwirtschaftLebensmittelNDR
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Die Schlachtfabrik

2018-10-10 dokustreamsadmin Deutsche Dokus Kommentar hinterlassen

Sie sind in der Lebensmittelindustrie tätig – genauer gesagt in der Schlachtindustrie. Doch das verschweigen…

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54 Minuten    12 Aufrufe
verfügbar bis 17.10.2018 01:01

2015arteFleischHDHerstellungLebensmittelProduktionTiereTierschutzTierzucht
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Gift im Honig, tote Bienen – Rumänische Imker schlagen Alarm

2018-09-27 dokustreamsadmin Deutsche Dokus Kommentar hinterlassen

Insektenvernichtungsmittel auf Nikotinbasis, sogenannte Neonicotinoide, gelten als besonders bienen- und insektenschädlich. Die Verwendung von drei…

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43 Minuten    14 Aufrufe

2018ArbeitBerufBRGiftHDHonigInsektenLebensmittelTiereUmweltverschmutzung
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